Víno z odrůdy Gamay je sbíráno z rodinných vinic v oblasti kolem obce Fleurie. Toto tmavě červené víno jemných příchutí černého ovoce (rybíz, ostružina) s květinovými tóny fialky. Chuť je velmi plná a aromatická. Příjemné třísloviny dokreslují vyváženost tohoto vína z Beaujolais.
Podávat chlazené při teplotě 14 - 15 °C.